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FARINHA DE TRIGO SARRACENO (MOURISCO) (100 gr)

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 FARINHA TRIGO SARRACENO (MOURISCO)
Vantagem do Trigo Sarraceno é que não possui Glúten, pode Ser  usado em  todos preparos que usaria o trigo comum , e também Pode  ser  consumido no lugar do Arroz , devido seu alto teor nutritivo.
Rico em Rutina , Vitamina P, Fortalecedor Capilar, pode ser consumido por Pessoas Cíliacas, não contém Colesterol. Fonte de Energia, indicado  para Fadiga  e  cansaço.
Baixo teor Glicêmico = ou menor que 50
Na cozinha bretã a farinha do trigo sarraceno faz parte da massa dos crepes e na cozinha japonesa uma massa de macarrão chamada soba é produzida com ele. Considerado energizante e nutritivo, o trigo sarraceno não contém glúten, sendo apto para uma dieta celíaca.
 
 
 
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