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FARINHA DE TEFF (100 gr)

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FARINHA  DE  TEFF
?É uma ótima fonte de proteínas, antioxidante, possui carboidrato de baixo índice glicêmico e alto teor de fibras. Além disso, é rico em ferro, cálcio, fibras, vitaminas K ? que funcionam como uma proteção para doenças cardíacas e agem na coagulação e cicatrização ? e as do complexo B, principalmente B1 e B2, essenciais para a produção de energia celular por sua ação metabólica, além de serem anti-inflamatórios, explica. Segundo ela, o teff é consumido de maneira integral ? ou seja, não é processado ou refinado ?, permitindo que todos seus nutrientes sejam aproveitados pelo organismo, o que faz dele um potente alimento.
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