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ALCACHOFRA ( kg )

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A alcachofra tem a sua origem na Europa, e por lá ela é consumida em muitos pratos, desde receitas grelhadas e cozidas, até na forma de salada. Por aqui ela é cultivada nos estados do Sul e em São Paulo. Trata-se de uma planta muito rica em vitaminas e minerais, como as vitaminas A, B e C, cobre, enxofre, cálcio, iodo, potássio, sódio, zinco, manganês, ferro e fósforo.

Ele é indicado no tratamento e prevenção de doenças como a retenção de líquidos, graças a sua propriedade diurética e o seu efeito desintoxicante ? ou efeito detox ? ; doenças do fígado; prisão de ventre, graças ao seu efeito laxante; age contra o acúmulo de gorduras, o que contribui para baixar o colesterol; combate a anemia, graças a riqueza de vitaminas e sais.

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